【おすすめ度●】林公則『農業を市場から取りもどす』日本経済評論社, 2024年

ドイツの有機農業の研究。ドイツの有機農業が、狭義の農業生産だけでなく、生産資材（土地・種苗）から金融まで包括したプロジェクトであることを明らかにしている。

　ただし、率直に言って農業の現実的条件よりも思想が優先されすぎているのではないかという印象は感じた。

出版社ウェブサイトから紹介を引用

http://www.nikkeihyo.co.jp/books/view/2645

有機農産品を食べるには、高いお金を払うしかないのか。社会への貢献度が高いほどままならない「みんなのための農業」を地域で実現していくために。ヨーロッパを中心に先進的な取り組みを紹介。